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Torta de banana

Torta de banana

Esta torta não tem massa – é feita com pão de fôrma light. É o tipo de adaptação ótima Por Eliane Contreras Ingredientes 1 ovo e 2 gemas 1 copo (200 ml) de leite desnatado 4 bananas-nanica em rodelas 12 fatias de pão de fôrma light (sem...
Bolo de pudim

Bolo de pudim

Bolo: 1 colher (sopa) de fermento em pó ½ xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de chocolate em pó 1½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos (gemas e claras separadas) ½ xícara (chá) de manteiga Calda: 1...
Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

Ingredientes: 1 1/4 xícara (chá) de farinha 2 ovos 1 xícara (chá) de cacau em pó 2 colheres (chá) de fermento em pó 1 colher (chá) de adoçante líquido 3/4 xícara (chá) de leite magro Modo de preparo A farinha, o cacau e o fermento devem...
Chuchu gratinado

Chuchu gratinado

Ingredientes: 1 cebola ralada 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de leite 2 colheres (chá) de tempero em pó para legumes tipo “Fondor” 1 pitada de noz moscada 3 chuchus sem casca e sem...
Pastel assado

Pastel assado

Ingredientes: 6 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de gordura hidrogenada 2 xícaras (chá) de guaraná 1 ovo Sal à gosto Recheio à gosto 1 gema para pincelar Modo de preparo Em uma tigela, misture todos os ingredientes. Sove...
Pudim pão velho

Pudim pão velho

Ingredientes: 6 a 8 pães amanhecidos tipo francês 4 ovos inteiros 3 colheres (sopa) de açúcar (ou agosto) 1 pacote de coco ralado 1 colher (sopa) de margarina 1/2 lata de leite condensado (opcional) 2 copos de leite integral tipo C Modo de preparo Em...
Pão árabe recheado

Pão árabe recheado

Ingredientes: 300 g de farinha de trigo 2 colheres (café) de fermento granulado para pão dissolvido em 150 ml de leite 6 colheres (sopa) de iogurte natural 1 colher (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 colher (chá) de sal Farinha...
Salmão ao molho gergelim

Salmão ao molho gergelim

Ingredientes: 4 postas de salmão 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 ramo de alecrim 1 colher (sopa) de azeite de oliva Sal à gosto Molho 1 xícara (chá) de caldo de peixe 1 xícara (chá) de molho de soja 1 colher (café) de adoçante de dietético...
Sopa de abóbora

Sopa de abóbora

Ingredientes: 500grs de abóbora japonesa descascada e picada 1 litro de água fervente 2 cubos de caldo de legumes 250grs de queijo gorgonzola 1 lata de creme de leite Salsa picada à gosto Modo de preparo Cozinhe a abóbora na água com o caldo...
Lasanha vegetariana

Lasanha vegetariana

Ingredientes: 500g de massa para lasanha cozida ½ litro de molho de tomate 1 xícara (chá) de abobrinha cozida e picada 1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado 1 xícara (chá) de couve-flor cozida e picada 1 caixinha de creme de leite (opcional) Sal...

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